В меню открытия файла отображается папка текущего открытого файла (при первом запуске программы — корневая папка устройства, в этом случае необходимо проследовать по пути /mnt/sdcard/<Папка с книгами> (путь к карте памяти может быть другим в зависимости от конкретного устройства)).